八戸のうまさまるごとどでか市場! - 市場をまるごとお取り寄せ <<八食センター オンラインショッピング>>

店長ブログ

2010年01月31日
感動の・・・

先日あるメルマガを読んでいると、思わず目頭が熱くなる感動のムービーが。

 

これからの八食オンラインショッピングをどんなショップにしていこうか悩んでいた佐々木にタイムリーなこの動画を見たら、思わず事務所で1人涙ぐんでしまいました。

 

とりあえずムービーを見てみて下さい!!

 ☆伊豆の心太(ところてん)屋さん。(ムービー必見)
 
http://m3.rakuten.co.jp/i-kappa/movie/-/2/4efr/62lwj/9/q6vob/

 


伊豆の心太(ところてん)屋さんのお店作り、商売に対しての想いが非常に分かりやすくて、売上だけじゃないんだなって思わず感動させられたんです!!

 

早速翌日若手二人を交えて、今後の方向性について会議。

 

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でも、当然簡単に方向性なんて決まるわけもない・・・。

まっ、そのうち見えてくるだろう!!と問題を先延ばしして(苦笑)

 

てか、本当ダメ人間ですね、佐々木・・・。

 

2010年01月28日
藤川 優里議員が八食に♪

先日「とことん青森2010」というイベントが、東京表参道ヒルズをメイン会場に行われたんですが。

 

このイベント、「原宿表参道を青森にしちゃおう!!」という壮大なイベント。

表参道随所に青森を感じさせるブースを設置。

 

◆とことん青森 イベント詳細  ↓

http://www.aptinet.jp/ap_tokoton06.html

 

そのイベントの中で、八食センターから表参道ヒルズに生中継して、八戸の海産物を紹介するコーナーがありまして、

なんと八戸の旨い物を紹介する方は藤川 優里議員

 

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うぅ~ん、やっぱり藤川 優里議員は大人気ですね。

ファンの方も、取材の方もたくさんいらっしゃってましたもん。

 

まっ、そういう佐々木もたいした用もないのに、無駄に中継場所を何往復もしてましたが(笑)

おいおい、仕事しろって話ですよね(汗)

 

 

2010年01月25日
田代=スパイダーマン??

八食センター内の新年会の担当に田代君となりまして。

 

やるからには面白い新年会にしたいなぁ~と、ちょっとした余興を♪

田代君がスパイダーマンになって乱入~!!なんてサプライズを。

 

その為に衣装を用意し、衣装合わせを

 

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その時の1枚がこれっ(笑)

 

やけにノリノリでしょ!!

きっと当日は緊張でガクガクになるんでしょうけど・・・・。

 

ちなみに撮影した時間は、午後3時(もちろん仕事中 汗)

こんな姿上司に見られたら、おいおい、仕事中に何してるんだ!!って感じでしょうね・・・。

 

2010年01月22日
おら、東京行ぐだ♪

天然炸裂の田代君と、2月の3・4日に東京に出張する事に。

 

ちょっと商談もありつつ、メインは松屋 浅草店で開催される「青森物産展」に出店する谷口板長のお手伝い。

◆松屋 浅草店HP  ↓

http://www.matsuya.com/asakusa/

 

谷口板長って、本当に鯖バカ。

毎日鯖鯖言ってそうなイメージまである位、八戸の鯖を愛する人。

 

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そんな谷口板長渾身の鯖の棒すしって最高に旨いんです♪(これマジで!!)

鯖なのに生臭くないし、〆ているのに生感覚の食感があるし、何より素材自体の味を大切に作っているので、

変な甘さやすっぱさがないんです!!(使用しているのは酢と塩のみ)

 

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そんな谷口板長の「虎鯖棒すし」を田代君と二人で売りまくってきます♪

(南部弁全開の田舎者度丸出しで 笑)

 

だって本当においしいんで、できるだけ多くの方に食べて欲しいんですもん!!

 

お近くにお住まいの方は、是非是非2月の3・4日は松屋 浅草店に遊びに来て下さいなっ。

私たち2人を見つけたら声をかけて下さいね♪

 

 

2010年01月20日
真鱈の白子を使ったステーキ??

佐々木元々料理は好きだけど、八食センター内で料理行っている料理教室「八食料理道場」の担当をやり始めてからより一層大好きに♪

 

できはしないけど、見た事あったり、知識だけがあったりするもんだから、偉そうに「あっ、これはいっかい‘‘しもふり‘‘しないと生臭くなるんだよね}なんて偉そうに講釈したり・・・。

(うっとうしいですよね、俺。笑)

※しもふり=一度軽く湯どうしして、生臭さや血・汚れ等を取り除く事。

 

そんなうっとうしい佐々木になった原因(本当は為になったですけど♪)の料理道場が先日あったんですが、

今回は鱈を使った洋食。

 

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鱈って以外に洋食に向いてるかも♪

 

鱈っ言うと鍋のイメージしかないですけど、鱈を使ったグラタンもムニエルも最高~♪

 

佐々木の大好物の鱈の白子もムニエルでパクッと。

 

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あー、どっちもおいしかったなぁ~

今度家でも試してみよっと。

2010年01月18日
うわっ、危険です・・・

ある日、事務所で仕事をしていると、

 

「車のガラスが割れている」

との八食センター内の従業員の方から電話が

 

 

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現場にかけつてみると、従業員さん用の駐車場の前の建物の屋根から雪がドサッと落ちている形跡が・・・

 

 

あちゃ~、落雪が原因なのかと思いながら、車の横に行ってみると

 

 

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案の定恐ろしい量の雪が車のフロントガラスに・・・。

こりゃー、ガラスも割れるわな。

 

 

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でも、人が乗ってなくて本当良かった♪

みなさんも落雪にはお気をつけくださいなっ。

私は八食センター内で他に落雪のおそれがある場所がないかパトロールしてきます。

2010年01月15日
積雪33cm・・・

13日に何年かぶりの大雪。

何やら積雪33cmふったらしい・・・。

 

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朝7時から雪かき。

慣れない除雪車の運転で腰は痛いし、左足のひざは痛いし・・・。

 

 

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何とか午前中で雪かきを終わらせ、通常の業務へ。

あー、疲れた・・・。

 

けど、1kg痩せてたんで、雪かきも悪くないかも(笑)

 

2010年01月13日
藤川 優里議員

美人過ぎる市議会議員として、有名になった藤川 優里議員♪

 

 

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先日、さんまのまんまに出演した際、紹介した商品をブログで紹介していしているんですが、

よく見ると八食オンラインショッピングにもリンク張っていてくれてるじゃありませんか♪

 

藤川 優里議員のブログ(いちご煮日記)  ↓

http://ameblo.jp/fujikawa-yuri/page-2.html#main

 

おっ、こりゃー注文殺到かな??

なんて二ヤついてしまう佐々木でした(笑)

2010年01月11日
成人式って何年前??

昨日は成人式

街は晴れ着姿の若者たちでいっぱい♪

 

佐々木の会社にも今年成人式の子が。

わざわざ事務所まで晴れ着できてくれました。

 

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うぅ~ん。かわいらしい~♪

 

事務所中のおじさん連中が笑顔で、彼女を眺める光景はちょっと違和感がありましたが(笑)

 

あ~、佐々木も10年前は・・・・。

って、昔の話しちゃう時点で、佐々木も立派なおじさんですよね。

 

ちなみに、事務所中のおじさん連中の中には佐々木もはいってましたし(笑)

 

 

2010年01月09日
佐々木のお昼ご飯

みなさんお昼ご飯ってどうしてます??

 

佐々木は八食内でお弁当+カップラーメン(スープ)の毎日♪

ちなみに今日のお昼は

 

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牛丼&ワンタンスープ。

 

食べるものローテーションで決まってきちゃいますよね・・・。

栄養の偏りがあるような??

 

で、何が言いたいかというと、

手作り弁当食べたいなぁ~なんて、思ってまして(笑)

 

と現実逃避しながらも、現実の牛丼を今日もおいしく食べるんですけど♪

2010年01月07日
いとうあさこ☆

先日行われた「いとうあさこお笑いライブ」

おかげさまで大好評~

 

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すごい数のお客様が。

いとうあさこさんって大人気なんですね♪

 

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午前午後とも大満員~

ちょっとだけ佐々木もみましたが、大爆笑しちゃいました!!

 

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ステージ終了後の記念撮影。

って、いとうあさこさんの隣のおじさんは誰??(笑)

2010年01月03日
新たなステージへ♪

 

 

 

本日1月3日から佐々木新たなステージに突入します!!

どんなステージかというと

三十路ステージ・・・・。

 

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そんなこんなで誕生日プレゼントにケーキをもらい、よく見たら蝋燭までついてるじゃないですか。

それも3本

蝋燭1本10歳ってことか??重い蝋燭1本だな(笑)

 

 

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と思いつつ、一人さびしく部屋で蝋燭に火をつけてみました(笑) 

 

 

 

2010年01月01日
(^o^)丿 新年明けましてオメデトウございます!

 

(^o^)丿 新年明けましてオメデトウございます!

と新年のご挨拶もすんだ所で、

佐々木は新年早々スキー場に。

 

でも、ありえないくらいの吹雪・・・

        

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年明けからこれって・・・。

あれっ、今年って俺ダメかな。なんて考えちゃいます、はい。

 

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結局寒さに負けて、午前中で帰ってきました(泣)

 

新年早々こんな天気だけど、今年は佐々木にとってもみなさんにとってもいい年になるといいなぁ~♪