2009年10月04日
谷口板長の熱い思い
八食センターで、谷口板長の講演会があると聞いて、
よし言ってみようと、新人スタッフ斗賀と２人で参加♪
いやー、谷口さん熱い！！
鯖についてだけで、２時間語っちゃうんですもん♪
普段から谷口板長とはお付き合いありますが、一緒に話してると佐々木まで熱くなってきゃうこともしばしば。
鯖一つとってもまだまだと語る谷口板長。
もう何年、いや何十年も鯖を調理・研究してもまだまだなんて・・・・・。
たった一つの事だけとっても、極めるって事は難しいんだなと感じました。
あっ、最後にお知らせ。
１０月１５日には、谷口板長が八食センターで料理教室を行いますよ。
若干空きがあるようなので、よろしかったら申し込んでくださいなっ♪
問合せ先/中央会 八戸支所 0178-43-6525
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