2008年09月22日
【つくし森農園】収穫間近！！
９月９日のブログでお伝えしたとおり、本日またまたつくし森農園さんにお邪魔してきましたよ～♪
天気は晴れ♪
つくし森農園日和です(笑)
というわけでいつものアングルショットを ↓↓
ついて早々、色づいたぶどうたちが目に入りましたよΣ(ﾟДﾟ*)
 | 初めて見ました。山ブドウ… |
たくさん実ってる！！ |  |
奥さんに「どうぞ摘まみながら見てください」と言われ、ブドウ畑を巡りながらチョコチョコと味見
ﾓｸﾞﾓｸﾞσ(´～｀*)
まだ山ブドウの実には糖度がノッてなくて、酸味は感じられるものの、なんだか味気ない感じでした。
これから熟させて、ちょうどいい糖度(※)になったところを収穫していくんですね～
※糖度１８度がジュースにするのに一番ジューシーで甘いと言います。
園内には色々な種類のブドウがありまして、そちらの方も実っておりました♪
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取材なのに、お仕事なのにちょっとしたブドウ狩り気分ですよね～ ｩﾌﾟﾌﾟ(*´艸｀*)
ブドウを食べ比べることってないから今まで分からなかったけど、やっぱり品種によって味って違うんですよ！！
微妙な加減で、甘さと酸味のバランスが違うんだな～、コレが。
見て下さいよ～！！
このたわわに実った山ブドウたちを！！
もう実がびっちり～
ほらほら♪見てるだけでなんかウキウキしちゃうでしょ♪
園を一周して休憩中、コーヒーを一杯ごちそうになっていると…
ジャ～ン♪♪♪
もぎたてのブドウをごちそうに♪ |
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うひょひょひょひょ(ﾟ∀ﾟ )≡
今年のブドウのできはいいそうです。写真で見ても分かるとおり、健康的な実がたっくさん実って♪
病害もなかったそうです。
音楽効果？？？？(笑)
あとは甘く熟すのを待つばかり！！
ん～、収穫が楽しみですね☆
2008年09月15日
お仕事です。
本日は、私がいつも作業しているところをご紹介♪
| 商品の発送をするところはココ！→→ |  |
なんか写真にするとすごくゴミゴミして見えますね(￣~￣；)ｳｰﾝ・・・
ココで商品をチェックしたり、梱包したり。
で、伝票貼ってシール貼って発送～ ヾ(@^▽^@)ノbyebye Boo♪
| 梱包する為の資材、発送用のシールがいっぱいありますよ。 |  |
 | で、←←ココが私の机。 |
私のパソコンはデスクトップなので、毎日コレに隠れるように…
いやいや、そんなつもりはなくても角度によっては隠れてしまうのです(´･ω･a)ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ
(だって写真でも向い側見えないでしょ？(笑))
右に見えるミッフィーのペン入れ、高校１年の時から使っている年期もの。
チャックの縫い目が解けているにも関わらず、今もなお愛用中♪
物持ちがいいとよく言われるおざわです。
今日もこのパソコンに向かって、キーボードをパチポチ♪
ココから皆さんへ情報発信デス！(。-`ω´-)ぅぃっす
2008年09月11日
実食！！生とうもろこし
青森のとうもろこしと言えば「嶽きみ」。
嶽きみと言えば、「生でも食べれる」と言われますが。。。
実際、私おざわ食べたことはありません ･ﾟ･(；￢з￢A
でも、そう言うからには「食べてみないと話にならないではないか！！」ということで、思い切って生で食べてみることにしました！！
 | … 目の前にすると意外にビビるものです(汗) |
生で食べたことがないものを生で食べるというものは、チキンハートの私には勇気が要ります。。。
「ほんとにおいしいのか？」
「お腹壊さないかな？」
「ってかほんとに食べれるのか？」
このとうもろこしを口まで運ぶまでの間に色々なことが頭をよぎりました(笑)
「なんて体を張った仕事なんだ！！」
生とうもろこしをちょっと食べてみるだけなのに。
しかも、自分で食べてみようって決めたのに。。。
生とうもろこしにそんなに抵抗を感じている私って… (((;;A´Å｀)
でも生とうもろこしと睨めっこしている時間はないので、おそるおそるほんのちょっとだけかじってみました。
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ちょっぴり(笑)
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…ん！？Σ[ ･ω･○]
もしかして…イケる！？
もう一口。
 | カプリッ… うほっ♪ |
茹でたとうもろこしよりジューシー！
あま～い♪
ほんとにフルーツみたい！！
さっきまで生とうもろこしに恐れを抱いていたおざわ。
でもそんなことは微塵も忘れてかぶりつきます。
なんだこれ～！？
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 | はじめの１口には比べ物にならないくらい３口目にはかぶりついてました。。。(*ﾉωﾉ)ｷｬｰ |
これは熊も食べに来ますよって話ですよ (▼(皿)▼)ｸﾏｧｰ
結果：嶽きみは本当に生で食べれました！しかも甘くてジューシー！！おいしいぞぉ～♪
以上！
おざわの体を張ったレポートでした (`･ω･´)9 （笑）
2008年09月09日
【つくし森農園】山ブドウだけじゃないよ
そろそろ山ブドウが色づく頃。
またつくし森農園さんにお邪魔する予定が決定しましたぁ～♪
…と、その前につくし森農園さんがどんなところかまだ伝えきれていない！！
ということで、今日はつくし森農園にある色々なものをご紹介したいと思いまぁ～す！！
ひとまず農園を一周するスタート地点近くから農園を見るとこんな感じ。↑
 | ビオトープをイメージしたという水の流れ。 |
この流れの脇に「野生のメダカを育てたい」とバケツのようなため池が２つあるのですが、うち１つは水漏れして水がたまらないそうで、中村さんが嘆いていました（苦笑）
ちゃんとメダカが入っている方には網目で蓋をして、猫などに食べられないようにしていましたよ。
そして、この流れの上流には「野生のホタルを育てたい」とホタルの育つ環境を整備されてて…
(o`･∀･)ﾉﾞ
一番上流にあるのは… 鯉池。 |  |
| たくさんの鯉が泳いでます ＞°)))彡 |  |
その近くには…
カブトムシ小屋。 実はこれ、八食センターのカブトムシ。 |  |
さて次に行きますよ～♪(ゝ∇･)σ ｺﾞｰ
コースに沿って進んでいくと…
 | さて、何の花でしょう？（撮影今年５月） |
| 正解は桃！！ ７月の時点では右写真の状態で青かったです。 |
このほかにも、キュウイの幹が何種類かあったり、
ブルーベリーがあったり。 そういえば、キュウイやブルーベリーが実ってる様子って今まで見たことないなぁ…(｡´･ω･) |  |
農園は森の中にありますから、切り開いていない土地にも自然の恵みがたくさん☆
 | そこでナメコやシイタケ栽培もしてるんですよ♪ |
| 農園の入り口付近には大きな池があって、そこには上の池で大きくなった鯉たちが泳いでいます→ |  |
 | ←牛フン。くれるというところ、安いというところがあれば駆けつけるという中村さん。大切な山ブドウの堆肥です。
そういえば全然匂わないんですよ、コレが！！ |
そして…
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丸で囲んであるもの（ちょっと見えにいのですが…）何だと思います？？？
私は最初、鳥の巣箱かとも思ったんですが…
コレ山ブドウたちの音楽を聴かせるためのもの！！
ちょうど農園の真ん中くらいにあって、全体に音楽が聞こえるようになっています。
なんでも今年からの試みだとか。
よく動物でも植物でも音楽を聴かせると（クラシック系）成長が良くなるとかいいますでしょ？
それで中村さんちょっと興味が湧いちゃったみたいです（笑）
でも作業も音楽を聴きながらになるので、何となく黙々とやるよりかは心地いいそうで♪
今年の山ブドウジュースの味は一味違う！？
かも（笑）
…とまぁ、実に色々ある農園なんですよ、つくし森農園って。
でもね、カブトムシ、鯉、ホタル、メダカなど色々飼育されてますが、中村さん曰く、「これらの生き物が生きているうちは自分の農業のやり方は大丈夫かな」と。
つまり、自然の生態系が保たれているということは、「中村さんの農業は自然に悪影響を与えない安全な方法である」ということです。
でも、こんなに色々あって大変じゃないか？って思うでしょう？
それが全部趣味なんで、大変どころが面白いんですって。
なんかいいですよね。
興味あるものを追及して、その結果としていいものが生まれていくって ﾟ+.ﾟﾎﾟｯ(o´∪｀o)ﾎﾟｯﾟ+.ﾟ
次お邪魔する時には、農園の様子がどう変化しているか楽しみだなー (≧艸≦*) ｳﾌｯ
2008年09月02日
９月になりました。
気がつけばもう９月。
あれれ？もう夏は終わりなんですか？？？
今年の夏はなんかしたかなぁ～…
………し、してない気がする A０Θ０；)ゝ･ﾟ･
通勤タイムにラジオを聞いているのですが、
「秋はもっと優遇されてもいいじゃないか！！」と叫んでおりました(笑)
確かに夏が終わると皆ちょっと寂しがりますもんね。(私もしかり…(汗
秋は後に冬が控えていると言うだけで、ちょっと寂しいイメージを持たれがちですもん。
本当は“実りの秋”で、過ごしやすい気候でいい季節なんですけどね。
せっかくなんで今年は実りの秋を満喫しようかと(★>з<)
夏に激やせしてしまったので、ちょっとくらい食べてもいいよね！！(*ﾉω｀*)ﾃﾍ