
青森といえば「りんご」。
そして八戸の伝統料理、ウニとアワビのお吸い物「いちご煮」。
そのどちらの美味しさも味わえる、豪華なセットです!

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青森といえば「りんご」。
そして八戸の伝統料理、ウニとアワビのお吸い物「いちご煮」。
そのどちらの美味しさも味わえる、豪華なセットです!



調味料・甘味料・着色料など一切使用していない、"りんごそのまま"の青森県産ストレート果汁100%のりんごジュース!
こだわりは落下りんごを一切使用していないこと。落下せずに太陽の下で丸々と育ったりんごは、酸味・甘味・香りが最高!
濃厚すぎず、サッパリとしていて飲みやすいと評判です!



美味しい魚介類が獲れる八戸では、ウニやアワビ等をふんだんに使ったお吸い物「いちご煮」をお祝い・お正月などの席でいただきます。
実際にいちごが入っているわけではなく、お吸い物の湯気に見え隠れするウニが、朝霧に見え隠れする野苺に見えたことからそう呼ばれるようになったそうです。

昆布や鰹などの出汁と塩、隠し醤油で整えられた汁はとっても上品でシンプルな味。
ウニ・アワビ等のエキスが加わったスープは磯の風味豊かな極上のお吸い物です。
ウニのまろやかな甘味と、アワビのコリコリの歯ごたえが堪りません!


人気No.1の「味の加久の屋」のいちご煮と、「海翁堂」のアワビの代わりにホタテが入ったいちご煮をセットにしてお届けします。
優しい口当たりと、ウニとアワビの素材の味が合わさった、深い旨味をお楽しみください。


・ちいちゃんの想い出りんご(720ml)×1缶
・いちご煮ウニとアワビ(410g)×1缶
・いちご煮ウニとホタテ(410g)×1缶

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