
セット内容はどれも捌き方や調理法が簡単な食材ばかりです。
イカ・ホタテ・エビは解凍してそのままお刺身で。ぷりぷりの食感をお楽しみ下さい!
ホッケの生干し・開きキンキン・トラウトサーモンハラスは焼くだけで箸がとまらない程の美味しさ!
イクラ醤油付けはイクラ丼がオススメ!
「虎鯖刺し」も解凍するだけで食べれます。

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当店人気の「スペシャル海鮮セット」に人気商品をプラスした
ボリューム満点の豪華海鮮セットです!


セット内容はどれも捌き方や調理法が簡単な食材ばかりです。
イカ・ホタテ・エビは解凍してそのままお刺身で。ぷりぷりの食感をお楽しみ下さい!
ホッケの生干し・開きキンキン・トラウトサーモンハラスは焼くだけで箸がとまらない程の美味しさ!
イクラ醤油付けはイクラ丼がオススメ!
「虎鯖刺し」も解凍するだけで食べれます。


冷凍で保存できますので、一度や二度で食べきる必要がないのも嬉しいポイント!
必要なときに必要な分だけ解凍してお召し上がり下さい。
調理・保存の心配がない、使い勝手の良い海鮮セットです!


新鮮な生いくらを独自の製法、保存法で漬け込み、味を凝縮させた絶品。
見た目と共に舌も唸らせる最高の味です。
口の中に入れるとプチプチと弾け、濃厚な旨味が広がります。生臭みはありません!
職人オススメの絶品いくら醤油漬けです。


脂ノリの良い八戸前沖鯖(真鯖)のみを使用した、こだわりの逸品。
「こんな〆鯖食べたことない!」と〆鯖のイメージを覆す、驚きの〆鯖です。
通常の甘さや酸味が強い〆鯖とは違い、鯖自体の旨さがフワッと口の中に広がります。
しっとりとしていて、それでいて歯ごたえも十分。
鯖本来の旨味がしっかり出ており、〆鯖なのにお刺身で食べているような不思議な食感。

料理の苦手な人、初めて捌く人にも安心の、魚捌き方DVD「春編」「夏編」が付属します。
八戸市内で活躍するプロ中のプロたちが、目の前で丁寧に解説しながら魚介類を捌いてくれるDVDです。
「魚の捌き方DVD」単品をお求めの方はこちらからどうぞ!サンプル動画もあります。



・青森県産または北海道産 活ホタテ×5枚
・八戸産 船上凍結真イカ×3ハイ
・北海道産 生干し真ホッケ(生)×2枚
・アラスカ産 開きキンキン(生)×2枚
・カナダ産 冷凍ボタンエビ×10尾
・チリ産 冷凍トラウトサーモンハラス半身(300g前後)×1枚
・国産イクラ醤油漬け×1Pパック(200g)
・八戸前沖鯖使用 七重特製虎鯖刺し(半身×2枚)
※八食オリジナル 魚の捌き方DVD(春編・夏編)付き

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