『嶽きみ』とは、青森県津軽地方にある岩木山のふもと、『嶽(だけ)高原』で収穫されるトウモロコシのこと。
気温の低い青森では8月下旬からの今が旬！
果物より糖度が高い、とっても甘いトウモロコシです！！
驚きの甘さをぜひ味わってください！
青森県産 嶽きみ
『嶽きみ』はとっても甘い青森のトウモロコシ
その糖度は、一般的なトウモロコシより2～3度も高いのです！
メロンやマンゴーよりも甘いのだから驚き！
また、柔らかくて食べやすくジューシー。
青森物産展でも売り切れ必須の超人気トウモロコシなんです。
生でも食べれる鮮度と甘さ！
この「嶽きみ」は生でも食べれるんです！
元々トウモロコシは生で食べれるものなのですが、ある条件が必要です。それは、新鮮であること。時間がたったトウモロコシは甘さが抜け
てしまうので、生で食べても美味しくなくなってしまいます。
嶽きみは他のトウモロコシよりも甘いので、ちょっと時間が経ったとしても甘さが残り、生で食べても美味しく味わえるというわけなんです。
甘さのヒミツは"寒暖差"
トウモロコシの旬と言えば普通は夏（7～8月）ですが、気温の低い青森県では初秋（8～9月）が旬！
青森県は8月中旬にもなると朝晩が涼しくなり、日中と夜間の気温差がグッと広がります。
この寒暖の差が甘さを生み出すポイント！
気温が低いとゆっくりと成熟していくため、糖度が実に定着しやすくなる＝糖度が高くなるんです！
新鮮な「嶽きみ」をお届けします！
八食センターオンラインショップでは商品の在庫を一切持っておらず、
八食センター内の店舗から朝に入荷された物を仕入れ、その日にお客様に発送しております。
産地直送だからこそ出来る八食センターの強み！
スーパーや一般的な販売店と違い、八食センター独自のルートがあります。
極甘の超人気トウモロコシ「嶽きみ」
青森県産 嶽きみ 商品内容
・青森県産 嶽きみ（350～400g）×6本 2,500円
・青森県産 嶽きみ（350～400g）×12本 3,800円
※「嶽きみの美味しい茹で方」付き
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