鮮度抜群の魚にこだわった干物です。
八戸港近海は様々な海産物が水揚げされる有数の港。
港が近いので水揚げされてすぐの鮮魚を流通させる事が出来、鮮度を落とす事なく仕入れる事が出来ます。
八食センター鮮魚店の魚のプロが新鮮な中から更に選び抜いて厳選された鮮度抜群の魚のみを使用しました。
八食厳選 極上干物セット
職人手作り、極上の干物
その新鮮な魚を熟練の職人が丹精こめ一枚一枚丁寧に仕込んでいます。
魚のおいしさを引き出す、程よい塩加減・水加減。
魚のことを知り尽くした熟練の職人ならではの仕上がりです。
すべて手作り。
丁寧に仕上げられた極上の干物です。
旨み凝縮！ふんわりジューシーな干物
干物は身の水分が程よく飛び、旨味がぎゅっと凝縮されています。
なので生で食べるよりも魚の味わいを深く感じられます！
また、塩味がついているので、余計な味付けも要りません！
ぜひ焼き魚で干物の旨味を味わってみて下さい。
だけど干物は焼き魚にしか使えないと思ったら大間違い！
・焼いて身をほぐしてお茶漬け
・和え物
・唐揚げ、天ぷら
・炊き込みご飯
などなど、たくさんの料理に活用できます！
干物の美味しさを存分に味わう5種セット
干物の定番「ホッケ」から希少な「ツボダイ」まで、干物の魅力をたっぷりと味わえる5種 の詰め合わせです。
八食の干物をとりあえず試してみたい！という方には、こちらの3種詰め合わせ『干物セット』もおすすめです。
（1）八戸産 特大真ホッケ×1枚
干物といえばホッケ！というくらい人気な一品。
適度な脂のりで飽きのこない定番の味！
食欲を掻き立てられるような脂のノリとジューシーな身が堪りません。
今回ご用意したホッケは超特大サイズ！
肉厚で食べ応え抜群です！
（2）ミットウェイ産 ツボダイ×2枚
幻と呼ばれるくら希少な魚、ツボダイ。
ツボダイは脂がたっぷりで、味の濃い白身魚です。
ツボダイを食べるなら干物が一番！
小ぶりですが、歯応えのある身と上品な脂が絶品！
ほぐれやすく食べやすい身です。
（3）イカ一夜干し×2枚
八戸といえばイカの町！
コリコリの歯ごたえが絶品です。
身は厚く、噛むほど甘みが出てきます。
軽く炙ってマヨネーズをつけて食べると美味しい！
（4）八戸産 鯖×1枚
八戸産の鯖はとても脂がのっていておいしいと評判！
八戸前沖は水温が16～18℃と低めなので、鯖の脂分がとってものりやすいのです。
脂たっぷりの鯖を焼くとホクホク、身は肉厚でとてもジューシー。口の中でとろけます！
（5）八戸産 オイランガレイ×1枚
身は淡白ですが、甘みと独特の香りがなんともいえません！
他のものと比べて上品な味わいで食べやすく、さっぱりした食べ応えがとっても美味しいです。
干物を味わいつくすセット
職人仕込の最高級の干物です。
一度食べれば干物のイメージが覆ります！
ボリューム満点の5種詰め合わせで、贈答用にもオススメです。
八食厳選 極上干物セット 商品内容
・八戸産特大真ホッケ×1枚
・ミットウェイ産ツボダイ×2枚
・イカ一夜干し×2枚
・八戸産鯖×1枚
・八戸産オイランガレイ×1枚
お支払い方法
送料
営業日案内
水曜日は定休日のためメールの返信と商品の発送は休ませていただきます。
発送について
商品の発送は支払い方法が代金引換以外のご注文は、入金完了確認後の発送となります。
商品はお届け指定がない場合、決済確定から3日以内の発送となります。
ただし、商品によっては完全受注生産のものや鮮魚類は漁の状況により水揚げがない場合がありますので、希望日に添えない場合がございます。
【発送時間】
- ＡＭ11：00
- ＰＭ16：00
発送日2日前以降のお届け日の変更はお受けできません。
返品について
当社は、生鮮食品を扱っておりますので、お客様の都合による返品は受け付けておりません。予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
万一不良品等の発生・配送間違い等があった場合は早急に代替品をお送り致しますので、お手数ですが、商品到着後1週間以内にご連絡下さい。
不良品交換・誤品配送交換時の送料は当社で負担させていただきます。
キャンセルについて
商品のキャンセルは入金前のみ対応可能です。入金が確認できましたら、入金確認メールを送らせていただきます。入金確認メールが届きましたら、それ以降のキャンセルは受け付けできませんのでご了承くださいますようお願い申し上げます。
〒039-1161 八戸市河原木字神才22-2 TEL：0178-28-9311 / FAX：0178-28-9312