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八食直伝 魚の捌き方DVD

プロの技を惜しみなく収録!
八食センターが製作した魚介類の捌き方を映像化したDVD!
“まったく魚介類は捌けません!”
“料理は好きだけど魚の捌き方がチョット分からない。”
“捌けるけどホントにこれでいいの?”
“いまさら人に聞けないわ。”
そんな方々必見です!八戸市内で活躍するプロ中のプロに出演していただき春、夏、秋、冬と四季の旬に合わせたものや、定番の魚介類の捌き方を分かりやすく丁寧に説明しております。

これであなたも捌きのプロです!

★ご要望にお応えして、バラ売りを開始しました!!
1枚で700円、2枚で1400円、3枚で2000円、4枚で2400円、5枚で3000円と枚数が増えるとお得です♪
ご注文の際、備考欄に必ずご希望のDVD(春編・夏編・秋編・冬編・特別編)をご記入下さい!

●春編収録内容
1.ヤリイカの捌き方/2.ホタテ貝の捌き方/3.ホッキ貝の捌き方/4.毛ガニの茹で方・捌き方

●夏編収録内容
1.真イカの捌き方/2.ホヤの捌き方/3.真牡蠣・岩牡蠣の捌き方/4.ムラサキウニ・バフンウニの捌き方

●秋編収録内容
1.鮭の捌き方/2.秋刀魚の捌き方/3.鯛の捌き方/4.鰹の捌き方

●冬編収録内容
1.アンコウの捌き方/2.タラの捌き方/3.キチジ(キンキン)の捌き方/4.ヒラメの捌き方

●特別編収録内容
1.貝類の捌き方(赤貝・真つぶ貝・ミル貝)/2.どんこ(エゾイソアイナメ)の捌き方/3.鰯の捌き方/4.鰺の捌き方/5.ホッケの捌き方

●発送日目安
決済確定から3日

※通常

※1枚〜4枚セットをお求めの方へ
ご希望のDVDのバージョン(何編か)をご購入の際の「のし・メッセージカード・その他お問い合わせ」の欄にご記入ください。

八食直伝 魚の捌き方DVD
商品コード zt012
販売価格(税込) 700〜3,000 円
ポイント 7〜30 Pt
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