| 商品コード | os001 |
|---|---|
| 販売価格(税込) | 3,700 円 |
| ポイント | 37 Pt |
味付いくらと莫久来セット
【味付いくら】
秋に八戸近海で獲れた白鮭の生イクラを独自の製法、保存法で漬け込み味を凝縮。見た目と共に舌も唸らせます。
イクラなんてどれも同じ・・・そう思っていませんか?
八食のイクラは旬の時期にこだわった極上のイクラ。職人さんが目利きした”ホンモノ”です。ほおばると皮がプチっとはじけ、口の中に旨味が広がります!
アツアツのご飯にどっさりのせて、豪快にどうぞ!!
【莫久来(ばくらい)】
皆さんご存知とは思いますが、この“莫久来”は海のパイナップルといわれる「ホヤ」とナマコの腸である「コノワタ」を合わせて、塩辛にしたもの。
しょっぱさと旨味が絶妙で、生臭さがなく、非常に食べ易い珍味です。
そのまま食べるも良し、菊と和えたり、大根おろしや山芋と食べても美味しいです。
漫画家の黒鉄 ヒロシさんが
「もし無人島に行くんだったら 何を持って行く?」
との質問に、
『日本酒と八食センター内にある二宮商店の“莫久来”』
と回答。黒鉄さんは冷蔵庫に3本くらい常備しているそうです。
黒鉄 ヒロシさんが『生涯最良の酒のつまみ』とした“莫久来”。
食べた事のない方はぜひ一度ご賞味あれ!
●セット内容
味付イクラ×1本(150g),莫久来×1本(120g)
●賞味期限
冷凍1ヶ月、解凍後冷蔵で1日
●発送日目安
決済確定から3日
※冷凍
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