豊かな自然に囲まれた青森県五戸町倉石村。
そこで生産される青森の銘牛「倉石牛」。
倉石牛は、過去に東京都中央卸売市場食肉市場で開かれた全国肉用牛肉共励会で、「前沢牛」「松坂牛」などのブランド牛を押しのけ、「日本一」に輝いたこともある最高級の黒毛和牛種なんです!
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倉石牛のハンバーグ&コロッケセット
5,000円（税込）
商品コード： zt133
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青森が誇る最高級黒毛和牛のハンバーグ&コロッケ。
青森が誇る最高級黒毛和牛『倉石牛』
肉のプロが厳選した極上の一品
青森県産にこだわった地元の食材(牛肉・豚肉 等)を提供している、八食センター内「上平肉店」。
青森県内に数店舗しかない、倉石牛精肉販売店にも登録されています。
八食センターで1店舗しかない、おいしいお肉の専門店がこだわりをもって厳選したお肉をお送り致します。
(1)倉石牛ハンバーグ(180g)×4枚 ※ハンバーグ用ソース付
一般的なハンバーグは、牛肉と豚肉の合挽き肉を使います。しかし、当店はあえて倉石牛100%にこだわりました。
『混じりっ気のない倉石牛ハンバーグを堪能して欲しい』『合挽き肉ではなく、倉石牛純度100%の味を強く感じて欲しい』という思いで作りました。
最高級黒毛和牛の肉の旨みや、その肉汁の味わいを楽しめる、ワンランク上のハンバーグを是非ご堪能下さい。
(2)倉石牛入コロッケ(80g)×6枚
庶民の味であるコロッケに、最高級黒毛和牛である倉石牛を使用しました。
一口入れると、サクッ♪と心地よい食感はもちろん、ふんわりしたジャガイモに負けない倉石牛の存在感!!
お肉屋さんが作った、ワンランク上のコロッケを、是非とも味わって下さい!
手軽な調理で、テーブルの上が豪華に!
ハンバーグは、解凍してからで焼くだけ。
コロッケは、180℃の油でそのまま揚げるだけ。
焼いて揚げるだけで、食卓は高級食材で彩られたテーブルに早変わり!
簡単に調理ができて、気軽にブランド牛が食べられます♪
青森が誇る最高級黒毛和牛のハンバーグ&コロッケ
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