3大カニのボリュームに
驚くこと間違いなし!!
ボリューム満点なタラバ・ズワイ・毛ガニの3大カニセットです。
ぎゅうぎゅうに詰まった紅色に輝く3種類のカニの迫力に驚くこと間違いなし!
大自然が生んだカニは魅力、見た目、味ともに大満足です!
3大カニのボリュームに
驚くこと間違いなし!!
ボリューム満点なタラバ・ズワイ・毛ガニの3大カニセットです。
ぎゅうぎゅうに詰まった紅色に輝く3種類のカニの迫力に驚くこと間違いなし!
大自然が生んだカニは魅力、見た目、味ともに大満足です!
職人の「浜ゆで」でお届け
「浜ゆで」とは、漁獲後しばらく水槽で安静にした活のカニを、専用のゆで釜で一気にゆで上げたもの。
大量の熱湯で一気に加熱するため、旨みがしっかり凝縮!風味もそのまま残っています。
わずかな塩加減、茹で時間の長短でカニの味わいがまったく違ってしまうため、熟練の職人の技が必要。
季節や気温に合わせて調整し、最高の状態でカニを茹で上げています。
これを一気に急速冷凍して旨みをしっかり閉じ込める事により、茹でたての風味のままお届けすることができるのです。
ボリューム満点な
「カニの王様」
カニの王様タラバガニ。
プリプリと弾力がある身質に力強い味は、まさに「王様の味」!
他のカニとは違い、なんといってもボリューム感が圧倒的!
そのままかぶりついてお召し上がりになるのが一番美味しい食べ方。
他のカニでは味わえない満足感がタラバにはあります。
繊細でジューシーな
「カニの女王」
ズワイガニはとってもジューシーで甘いプリプリの身が特徴です。
口に入れた瞬間、濃厚で繊細なカニの風味が広がり、噛めば噛むほど旨味と甘さが増してきます。
濃厚な蟹味噌も絶品。カニ味噌と身をからめて食べるのは格別です。また、食べ終わった後の甲羅酒も絶品です。
鍋にしたり、鍋の後のカニ雑炊もオススメ。
サラダ・カニステーキ、カニ玉など色々な料理もお楽しみ頂けます♪
身も味噌もたっぷり詰まった
浜茹で毛ガニ
流氷が育てた極上の北海道産毛ガニは淡白で上品な味。小振りながら繊細な甘さで身も柔らかくきめ細かい!
そしてなんと言っても、濃厚なカニ味噌が魅力!
たっぷり濃厚なカニ味噌に、コクと甘みのある身をつけて食べるのが通の味わい方!!
三杯酢に漬けて食べるのもとても美味しいです。
絶品!
浜茹で3大カニのボリューム満点セット!
獲れたての味を楽しめる
贅沢なひと時をどうぞ。
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