八戸または三沢産 生真イカ(スルメイカ)

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入荷し次第、最短での発送となります。

八戸産 朝獲れ生真イカ(スルメイカ)

イカの水揚げ日本一の街・八戸から最高の特大スルメイカをお届け!

水揚げされたばかりの鮮度抜群のイカをお届け!

ひと味もふた味も違う八戸の新鮮な真イカ!

八戸ではスルメイカのことを、イカの中でも最高の味・イカの中のイカということで「真イカ」と呼びます。

イカは鮮度が落ちると白く濁り、ツヤが無くなります。
当店では八戸または三沢港で水揚げされた新鮮な真イカのみをお届けします!
ですので身は透き通っていてツヤツヤ!

新鮮な真イカのみお届け

比べてみるとその差は歴然!

新鮮な真イカは歯ごたえがコリコリとしていて、何よりも濃厚な甘みがあります!

鮮度抜群の八戸産の真イカを口にしたらあなたもその虜に!

通常のイカと新鮮なイカの違い

鮮度抜群だからこそ味わえる「腑醤油」!

腑醤油で味わうイカ刺しは最高の贅沢!

水揚げから時間が経って鮮度が落ちたイカの腑(別名「ゴロ」)は生臭く、捨てられてしまいます。
しかし水揚げされたばかりの真イカの腑はツヤがあり、臭みが全然ありません!
この腑を使った腑醤油で食べるイカ刺しは最高の贅沢!
鮮度抜群のイカが手に入る地元ならではの食べ方です。ぜひお試しください!

鮮度抜群だからこその絶品の味

保存しやすく、調理法もさまざま!

新鮮なイカは捨てるところナシ!

刺身の他、焼き物・煮物・揚げ物などなど、さまざまな調理法で楽しめます!

さらに保存も簡単!そのまま1杯まるごと冷蔵庫で保存するだけでOK!
鮮度のいいイカだから、腑や内臓も付けたまま保存ができます。

調理法はさまざま!

鮮度抜群の真イカ!

イカの街・八戸の鮮度抜群の真イカ

獲れたての鮮度そのままでお届けします!真イカの甘みと旨みをどうぞお試しください。

この商品に対するお客様の声

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  • 生真イカ

    2013/09/12 投稿者:山崎 吉晴 おすすめレベル:★★★★

    お世話になりました

    さすが産直のイカは美味しく頂きました。



    ただ、一度に20はいのイカは商売に使うのでないのでチョットもてあましました 10はい位で良かったかもしれません。



    当方、半分で塩辛を作りましたが好評でした。

    ただ、後の半分の処理に翌日から天候が悪くて干しスルメにしようと思っていたのに思うように乾燥させる事が出来ずに廃棄してしまいました。



    次回お願いする時は天候とも相談した方がよさそうです。

    イカは凄く良い物でしたが送料込みで1ハイはおよそ¥300ではそう度々もお願いしかねます。

    又機会がありましたら他の魚介類でお願いすることもあると思います、その時は宜しく

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レビューコンテスト

商品内容

商品コード:
os21
販売価格
8,500 円(税込)
ポイント 850 Pt
関連カテゴリ:
海産物
●セット内容
・八戸または三沢産 生真イカ(スルメイカ)×20ハイ
※イカの捌き方レシピ付

●賞味期限
冷蔵で3日間

※お届けについて
天候や漁の関係により入荷状況が大きく変わる為、配送日のご指定を承ることができません。予めご了承ください。入荷し次第、最短での発送となります。
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青森県八戸市で創業60年を超える老舗市場です。全長170mのビッグストリートに約60店舗が軒を連ねるどでか市場!
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商品はお届け指定がない場合、決済確定から3日以内の発送となります。ただし、商品によっては完全受注生産のものや鮮魚類は漁の状況により水揚げがない場合がありますので、希望日に添えない場合がございます。

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PM16:00

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