三陸産 すきこんぶ

三陸産 すきこんぶ

「海の野菜」すきこんぶ

ボイルした生昆布を細かく切り乾燥させた「すきこんぶ」

一度ボイルした生昆布を細かく切り、海苔状にして乾燥させたのが、この「すきこんぶ」です。

使用しているのは、三陸の海で育つこんぶ。
肉厚で柔らかく、海藻の中でもヨードをはじめ、カルシウム、ビタミン、ミネラルが豊富なことから、「海の野菜」と呼ばれています。

「海の野菜」すきこんぶ

恵まれた自然環境で育む「三陸産」

なかなか市場に出回らない超特大サイズ!!

三陸の海は、リアス式の海岸が深く切り立っていることから潮の流れも良く、また親潮と黒潮がぶつかることにより多くの魚が集まる格好の漁場です。

海岸線沿いには山や森林が広がっていて、その山々から流れる川からプランクトンを育てるミネラルたっぷりの水が三陸の海に注ぎ込まれます。
プランクトンが豊富な三陸の海のこんぶは、ミネラルをたっぷり含み、肉厚で食感もいいと評判です。

豊かな三陸の海

簡単に調理できる便利な食材です!

煮物やサラダ、炒め物などに

お湯に漬けて10分ほど、水につけても20分ほどで戻りますので、煮物やサラダ、炒め物などにおすすめです。

「すきこんぶ」自体に昆布の旨みと風味があるので、煮汁やスープで調理する際はわざわざダシをとる必要がありません。その際は水で戻さず軽く水洗いするだけでOK。
とっても便利な食材です!

ご自宅でも簡単に三陸の名産をご堪能ください!

水・お湯で戻すだけの簡単調理

三陸の磯の香りを食卓で

三陸の磯の香りを食卓で

三陸の美しい自然と、厳しい海に育てられたすきこんぶをご堪能ください!

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商品内容

商品コード:
zt088
販売価格
3,500 円(税込)
ポイント 35 Pt
関連カテゴリ:
干物・加工品
●セット内容
1袋(10枚入り)

●賞味期限
冷蔵10ヶ月

●発送日目安
決済確定から3日
  • 冷蔵
数量:

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