クセの少ないラム肉はBBQにぴったり
骨付きのラム肉を豪快なブロック状でお届け。
軽く下処理をし、骨の間をカットするだけ!
簡単に本格的なラムチョップが完成です。
身が厚いときは軽く包丁などで切込みを入れると中に火が通りやすくなります。
ラムの柔らかな肉質は子供から大人まで大満足!
なんでも揃うでっかい市場「八食センター」直営公式ネットショップ
BBQにオススメの骨付きラム
下処理について
下処理の仕方
片側の身と脂の間に三日月状の骨があるので、骨に沿うように包丁を入れ、三日月状の骨を綺麗に抜き取ってください。
定番の炭火焼きがオススメです
お好みの味付けでどうぞ
塩コショウはもちろん、ニンニクやオリーブオイルを含ませたハーブ類で香り付けをするのもオススメ!
各種スパイス等、お好みの味付けでお楽しみください。
冷凍でお届け、解凍は冷蔵庫で
焼く前に常温に戻しておくと美味しく召し上がれます!
冷凍でお届けしますので、お召し上がる前日に冷蔵庫に入れ自然解凍してください。
急ぐ場合はポリ袋に入れて流水で解凍してください。
また、調理する際は常温に戻しておくことで、品質を保ったまま焼きムラのない、柔らかく美味しいお肉になります。
変わり種を追加して普段とはひと味違うBBQ
ラム肉でひと味違うBBQをお楽しみください!
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