青森県下北が誇る
ブランドサーモン
「海峡サーモン」は津軽海峡の荒波が育てた極上のサーモン。
引き締まった身と抜群の脂乗りが特徴です。
プリッとした食感に上質な臭みのない脂、濃厚な旨みは「一度食べると忘れられない美味しさ」と言われるほどです。
旬は5月中旬から7月下旬頃。今だけの美味しさをぜひ味わってみてください!
「海峡サーモン」は津軽海峡の荒波が育てた極上のサーモン。
引き締まった身と抜群の脂乗りが特徴です。
プリッとした食感に上質な臭みのない脂、濃厚な旨みは「一度食べると忘れられない美味しさ」と言われるほどです。
旬は5月中旬から7月下旬頃。今だけの美味しさをぜひ味わってみてください!
魚は空気に触れれば触れるほど劣化していきます。
そのため、食べる直前にカットするのが1番美味しい食べ方です。
鮮度抜群のままお届けできるお刺身用の柵でご用意いたしました。
ご家庭で鮮度抜群のサーモンをぜひお試しください!
鮮やかな見た目と上質な脂のりのとろけるような舌触りが絶品の海峡サーモンは、和洋を問わず多くの料理人にも選ばれてきました。
お刺身はもちろん、カルパッチョなどでもおいしく召し上がれます。
程よい脂乗りとプリッとした食感がたまらない極上のサーモン。
一度食べると忘れられない美味しさです。
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