八戸産 鮟鱇(あんこう)鍋セット
旬のあんこうを鍋用に捌いてお届け!

商品コード： zt155

八戸産 鮟鱇(あんこう)鍋セット

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商品概要

商品内容鍋用あんこう(身・あん肝・胃袋・ヒレ・皮)2～3人前・食べ方レシピ
※水揚げ状況により産地は変更になります。東北で水揚げされたものをお届けします。
賞味期限冷蔵で2日
発送日目安決済確定から3日
※発送当日に仕入れておりますので、海の状況によって水揚げがなく、発送予定日にお届けすることができない場合もありますので、予めご了承くださいますようお願い申し上げます。(お届け希望日にお届けできない可能性もありますのでご了承ください。)
発送区分冷蔵発送

今シーズンの販売は終了しました。次回販売は1月頃を予定しています。
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人気の冬鍋「あんこう鍋」をご家庭で!

旬のあんこうを
鍋用に捌いてお届け!

冬の鍋物として人気が高いあんこうは、12月～2月にかけての冬が旬といわれています。
冬場は水温が低くなることで身が締まり、味がよくなります。

旬のあんこうを鍋用に綺麗に捌き、お届けいたします!
冬の鍋物として人気の「あんこう鍋」をご家庭でどうぞ。

冬が旬のあんこう

旨味抜群の濃厚な「あん肝(あんこうの肝臓)」入り

旬のあん肝は肥大して
味・食べ応え抜群!

旬の時期のあん肝は、繁殖の為に栄養を蓄積するため大きく肥大して味・食べ応えともに抜群です。
その美味しさは、「海のフォアグラ」と称されるほど!!

あん肝が溶け出たスープはコクや旨味、風味が増して絶品です。
贅沢あんこう鍋をお楽しみください!!

旨味抜群の濃厚なあん肝入り

栄養満点、
美味しくヘルシー!!

あんこうは深海魚な為、見た目はとてもグロテスク。
しかしそんな見た目とは裏腹に、高タンパクで低カロリーな身を持ち、皮にはたっぷりのコラーゲン!

また、あん肝にはビタミンD・ビタミンB2・ビタミン12などの優れた栄養素が非常に多く含まれています。

栄養が豊富でヘルシーな食材

簡単調理のレシピ付き!

誰でも簡単・安心の
オススメレシピ付き

あんこう鍋の基本は味噌と醤油といわれています。
今回は初めての方でも簡単に作れる味噌ベースのレシピをお付けいたします。
シンプルな味付けなので、アレンジも簡単!!
自分好みの調理でもお楽しみいただけます。

簡単レシピ付き!

旬の冬鍋でちょっと贅沢な気分を!

旬の冬鍋でちょっと贅沢な気分を!

お家で旬のあんこう鍋を囲んでみてはいかがでしょうか!

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