圧倒的ボリュームと旨さ!
圧倒的な存在感の大きさと旨さですべての人を魅了する最高のカニ。
カニ好きなら誰でも通る王道中の王道「タラバ」!
熟練の鮮魚店職人が極上のタラバを目利きしてお届けします。
ぷりっぷりで深い旨み・濃厚なコクは一度食べたらヤミツキ!
まさにキングオブカニの名にふさわしい一品です。
なんでも揃うでっかい市場「八食センター」直営公式ネットショップ
「カニの王様」タラバガニ
茹でたての風味そのままの「浜茹で」
専用のゆで釜で
旨みがしっかり凝縮
「浜茹で」とは、漁獲後しばらく水槽で安静にした活のカニを、専用のゆで釜で一気に茹で上げたもの。
大量の熱湯で一気に加熱するため、旨みがしっかり凝縮!風味もそのまま残っています。
職人の熟練の技術で
最高の状態でカニを茹で上げ
熟練の職人が季節や気温に合わせて塩加減や茹で時間を調整して、最高の状態でカニを茹で上げています。
これを一気に急速冷凍して旨みをしっかり閉じ込める事により、茹でたての風味のままお届けすることができるのです。
圧倒的ボリュームと旨さのタラバ!
職人の浜茹で絶品タラバで
ぷりぷりの身と旨みをお楽しみください!
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