通常は冷凍状態から解凍すると、水分とともに身も縮んでしまいますが、数多くある冷凍のタラバガニの中から職人が厳選したこのカニは、解凍してもこの抜群の身入り!
毎日カニを見ている目利き人だからこそ分かる身入りと旨み。
当店が自信を持ってお送りします。
通常は冷凍状態から解凍すると、水分とともに身も縮んでしまいますが、数多くある冷凍のタラバガニの中から職人が厳選したこのカニは、解凍してもこの抜群の身入り!
毎日カニを見ている目利き人だからこそ分かる身入りと旨み。
当店が自信を持ってお送りします。
やはりカニといえば脚。中にはこの部分だけ食べられればミソはいらないなんて方も多くいらっしゃるんじゃないでしょうか?
そんなおいしい脚だけを厳選しお送り致します。
3肩も入っているから食べごたえも抜群です!
一本一本の身の繊維がしっかりしていて、一口噛むとほろほろとほぐれてきます。
さらに噛めば噛むほど溢れてくるその旨味。
旨味や甘みが口いっぱいに広がります。
タラバの大振りで食べごたえがある身や、毛ガニの独特な旨味が効いた身よりも、カニ本来の旨味を味わいたいなら、ズワイガニが断然オススメです。
※プチ豆知識
実はカニの王様「タラバガニ」は分類上はヤドカリの一種。
対して「ズワイガニ」は正真正銘のカニの一種。
だからカニ本来の旨味を味わいたいなら、ズワイガニがオススメなんです。
こちらの商品は茹でてある商品ですので、解凍するだけで簡単においしく食べられます。
味付けも不要!
程よい塩加減になっていますので、そのままお召し上がりください。
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