青森県のヒラメは
すべて天然物
ヒラメはコリコリした歯触りと品の良い旨味が人気の高級魚です。
青森県のヒラメは全て天然物で、漁獲量の多さから昭和62年にシンボルとして県の魚に制定されています。
刺身はもちろん、漬け丼にしても最高の逸品をお届けします!
ヒラメはコリコリした歯触りと品の良い旨味が人気の高級魚です。
青森県のヒラメは全て天然物で、漁獲量の多さから昭和62年にシンボルとして県の魚に制定されています。
刺身はもちろん、漬け丼にしても最高の逸品をお届けします!
ヒラメ半身と利尻昆布・刺身醤油をセットにしました。
利尻昆布を使って昆布締めで食べるのもあり!
八戸市の老舗割烹「銀波」の刺身醤油で贅沢にお刺身で食べるのもあり!
様々な食べ方でお召し上がりください。
ヒラメは綺麗に捌いた状態でお届けします。
お好みの厚さにカットしてお楽しみください。
八食センター内鮮魚店のプロが水揚げされた魚の中から選別し、良いものだけをお届けします。
市場直送だから鮮度に自信あり!
鮮度抜群の天然ヒラメをご賞味ください。
八戸市内の料理人が考案したレシピ付き。
魚本来の美味しさを倍増させる昆布締めレシピをはじめ、過去開催した八食料理道場の中から料理レシピをお送りいたします。
話題のヒラメの漬け丼もできます!
お好みに合わせた食べ方でヒラメをお楽しみください!
昆布締め・お刺身のほか、様々な食べ方が楽しめるヒラメ。
コリコリした歯触りと品の良い旨味が絶品です!
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