淡泊で上品な味わいの
天然メバル
青森県産メバルは適度な運動量と豊富な餌によって培われる、肉質の良さが魅力です。
東京築地市場では高級魚として扱われています。
淡泊で上品な味わいと心地よい弾力をご堪能下さい。
青森県産メバルは適度な運動量と豊富な餌によって培われる、肉質の良さが魅力です。
東京築地市場では高級魚として扱われています。
淡泊で上品な味わいと心地よい弾力をご堪能下さい。
メバルと利尻昆布・刺身醤油をセットにしました。
利尻昆布を使って昆布締めで食べるのもあり!
八戸市の老舗割烹「銀波」の刺身醤油で贅沢にお刺身で食べるのもあり!
様々な食べ方でお召し上がりください。
メバルは綺麗に捌いた状態でお届けします。
また、皮なし半身分(骨抜き済み)と皮あり半身分がセットになっていますので、調理法に応じて使い分けができます。
皮なしはお刺身・昆布締め等、皮ありは焼き物や煮物がおすすめです。
八食センター内鮮魚店のプロが水揚げされた魚の中から選別し、良いものだけをお届けします。
市場直送だから鮮度に自信あり!
鮮度抜群の天然メバルをご賞味ください。
八戸市内の料理人が考案したレシピ付き。
魚本来の美味しさを倍増させる昆布締めレシピをはじめ、過去開催した八食料理道場の中から料理レシピをお送りいたします。
お好みに合わせた食べ方でメバルをお楽しみください!
捌き済みの便利なセットで、
淡泊で上品な味わいの天然メバルをお楽しみください!
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