青森県産 活トゲクリガニ(オス)
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商品コード: zt301
青森県が誇る春の風物詩。青森県産活トゲクリガニ(オス)。
メスと違い内子は入っていませんが、味噌はちゃんと入っており、脚も若干メスより長く身が多く食べ応えがあります。1尾500g前後と毛ガニ並みに大きいサイズも特徴的です。
トゲクリガニが味わえるのは、春の3月~5月の間のみ。
旬が短く、販売期間が限られています。
茹でたてを楽しむも良し、ほぐした身を味噌と和えて楽しむも良し!毛ガニよりも濃厚といわれるこの味をぜひ食べ逃しなく!
発送時は"活"の状態で送らせていただきますので市場ならではの鮮度感です!
※活の状態で発送させていただきますが、輸送時の揺れや衝撃で、落ちカニの(死んだ)状態で届く可能性もございますので、予めご了承ください。
※カニ味噌の量に関しましては固体によって多少バラつきがあります。予めご理解下さいますようお願い申し上げます。
商品内容 | 青森県産 活トゲクリガニ オス(1尾500g前後)×3尾・茹で方レシピ・捌き方レシピ・トゲクリガニを使った八戸ブイヤベースレシピ |
賞味期限 | 冷蔵で3日 ※生モノですのでお早めにお召し上がりください。保存は茹でてからしてください。 |
発送区分 | クール(冷蔵) |
発送日目安 | 決済確定から3~7日 ※この商品は、天候や漁の関係により入荷状況が大きく変わる為、配送日のご指定を承ることができません。予めご了承ください。入荷し次第、最短での発送となります。 |