【燻製堂】八戸前沖さばと燻製醤油セット(オンライン限定)
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商品コード: ks003
八戸の魚のおいしさを再発見!八食センター初のオリジナル燻製ブランド「燻製堂」
【八戸前沖さば】
「八戸前沖さば」は、八戸市に隣接する南部町で生産された「青森リンゴの剪定枝」を再利用したウッドチップを使用し、熱を通さない冷燻という手法で燻した一品です。八戸市内の老舗醤油店「甲文醤油」の醤油を風味付けに使用しており、八戸圏域ならではのおいしさを味わえます。
レトルト加工しているため、常温での持ち運びや長期保存も可能で、手軽に八戸前沖さばの旨みを堪能できます。八戸圏域のお土産としてもぜひご活用ください。
※商品に付着している白く濁ったものは、加圧加熱殺菌時にサバのたんぱく質が溶出したものです。品質には問題ございません。
【燻製醤油】
八戸市内の老舗醤油店「甲文醤油」の醤油を青森リンゴのウッドチップで燻した一品です。
いつものお料理のかけ醤油として、お手軽に燻製感が味わえます。
卵かけご飯や焼き魚、BBQにもオススメです。
商品内容 | 八戸前沖さば(1箱(切り身1切れ×2袋))、燻製醤油(1瓶(135㎖)) |
賞味期限 | 製造より180日/直射日光を避けて、常温で保存 |
発送区分 | 常温 |
発送日目安 | 決済確定から3~7日 |