青森県の真鯛は
すべて天然物
青森県の真鯛は全て天然物で、漁獲量は東北一となっています。
陸奥湾産の真鯛は甘味と歯ごたえを堪能でき、贅沢に刺身で食べるのがおすすめです!
青森県の真鯛は全て天然物で、漁獲量は東北一となっています。
陸奥湾産の真鯛は甘味と歯ごたえを堪能でき、贅沢に刺身で食べるのがおすすめです!
真鯛と利尻昆布・出汁粉末・刺身醤油をセットにしました。
利尻昆布を使って昆布締めで食べるのもあり!
出汁粉末を使ってサッと火を通してお茶漬けにしてもよし!
八戸市の老舗割烹「銀波」の刺身醤油で贅沢にお刺身で食べるのもあり!
様々な食べ方でお召し上がりください。
真鯛は綺麗に捌いた状態でお届けします。
また、皮なし半身分(骨抜き済み)と皮あり半身分がセットになっていますので、調理法に応じて使い分けができます。
皮なしはお刺身・昆布締め等、皮ありは焼き物や煮物がおすすめです。
八食センター内鮮魚店のプロが水揚げされた魚の中から選別し、良いものだけをお届けします。
市場直送だから鮮度に自信あり!
鮮度抜群の天然真鯛をご賞味ください。
八戸市内の料理人が考案したレシピ付き。
魚本来の美味しさを倍増させる昆布締めレシピをはじめ、過去開催した八食料理道場の中から料理レシピをお送りいたします。
お好みに合わせた食べ方で真鯛をお楽しみください!
甘味と歯ごたえを堪能できる陸奥湾産の天然真鯛。
お好みの食べ方でどうぞ!
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