青森県または岩手県産 殻付キタムラサキウニ
今が旬の獲れたてウニを殻付きで直送します。濃厚で甘くとろける極上の味は格別です。

商品コード: os010

青森県または岩手県産 殻付キタムラサキウニ

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商品概要

商品内容●500g(6,000円)…殻付ムラサキウニ×500g  ※目安 3~6個前後/捌き方DVD付き:6,500円(税込)
●1kg(9,500円)…殻付ムラサキウニ×1kg  ※目安 6~12個前後/捌き方DVD付き:10,000円(税込)
賞味期限冷蔵で3日以内にお召し上がりください。
発送日目安決済確定から3日
発送日に仕入れたもののみを発送しているため、入荷がない日も稀にございます。その場合は、お客様に改めてご連絡させて頂きます。
発送区分冷蔵発送

今シーズンの販売は終了しました。次回販売は7月頃を予定しています。
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水揚げされたばかりの新鮮なウニを殻付きで!

鮮度抜群! 生きたままお届け!

今年もウニの季節がやって来ました!
今が旬の獲れたてウニを殻付きで直送します。

市場ならではの鮮度抜群の獲れたてウニ!
新鮮な美味しさを自宅で味わう贅沢をぜひ!
濃厚で甘くとろける極上の味は格別です。

今が旬の獲れたてウニ

鮮度に自信アリ!

鮮度抜群のウニを市場から直送!

八食センターオンラインショップでは商品の在庫を一切持っておらず、すべて八食センター内の鮮魚店から朝に水揚げされた物を仕入れ、その日にお客様に発送しております。

産地直送だからこそ出来る八食センターの強み!

スーパーや一般的な販売店と違い、八食センター独自のルートがあります。

※発送日当日に仕入れた鮮度抜群の物のみをお届けしています。

ウニの中でもおいしいと評判の三陸の天然ウニ!!

今回お届けするのは、ウニの中でもおいしいと評判の三陸産の天然ウニ!
三陸海岸は、ウニの好物である昆布などの海藻類がとても豊富。
その栄養豊富な海藻をたっぷり食べて育ったウニは、丸々とボリュームがある身になるんです。
ですので、ウニの身は厚く、濃厚な甘みがあり、極上品!

岩手県洋野町の養殖ウニ!

「ウニは苦い」と思っていませんか? それは間違いです!

本物のウニは苦味なんてありません!

実はあの苦味はミョウバンという薬の味。
ウニはとーっても形が崩れやすいので、剥きウニとして出荷するときにはミョウバンを溶かした水の中に入れて、形を崩れにくくしています。
あの苦味はウニの苦味だと思っていた方、いませんか?
本当のウニには苦味なんてありません。

本物のウニはとっても甘い極上の味!

殻付きウニには当然ミョウバンが入っていませんので、苦味はありません!

殻付きウニで、ウニ本来の濃厚な甘さをぜひご賞味ください。

ウニ本来の濃厚な甘さ

旬の味を楽しむなら、やっぱりウニ丼!

熱々のご飯に、剥きたてのウニをのせて食べれば美味しいこと間違いなし!
ウニ本来の甘みと磯の香りが口の中にフワッと広がっていきます。
やっぱりウニ最高!

その他、焼きウニや蒸しウニなど、殻付きだからこその食べ方が色々!
ぜひお試し下さい。

殻を剥いて、スプーンで豪快にぺロリなんて食べ方も楽しめます。
活ならではの風味豊かな磯の香り、それと濃厚な味は格別です!

安心のレシピ&捌き方DVD付き

捌き方DVDを付けることができます!

ウニの捌き方を収録した「捌き方DVD<夏編>」をオプションでつけることができます!
捌き方DVDは映像でプロが丁寧に解説をしてくれるので、手順が一目瞭然!
このDVDを見れば、どなたでも楽々捌くことができます。

自分で捌いたウニは、普段のものより2倍も3倍も美味しく感じられるはずです!

※DVDをご希望の方は「DVDあり」でご注文ください。

捌き方DVD

動画で殻付キタムラサキウニをご紹介!

甘くてトロ~っと舌の上でとろける、極上の味をご賞味下さい

甘く濃厚な、鮮度抜群の殻付きウニ!
活ウニでしか味わえないこの贅沢な味を、ご自宅でぜひ味わってみてください!

極上の殻付きウニをご賞味下さい

お客様の声

みんなのクチコミ

  • 2008/07/20 
    ■投稿者:秋間 博之
    おすすめレベル:★★★★★

    う、旨い♪

    殻付き、うまく捌けるかなって心配しましたが

    意外と簡単にウニを取り出せました☆

    新鮮なウニの味は格別(^^)/ ペロっと平ら

    げてしまいました。

「青森県または岩手県産 殻付キタムラサキウニ」のレビューはまだありません。

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