八戸自慢のイカと鯖をお手ごろな値段で堪能できるセットです。
獲れたてで新鮮な魚をそのまま加工。職人が、一つ一つこだわって丁寧に仕上げました。
うま味がぎゅっと濃縮された人気商品です!
プロの職人が目利きした、自慢の逸品を皆様にお届け致します。
八戸自慢のイカと鯖をお手ごろな値段で堪能できるセットです。
獲れたてで新鮮な魚をそのまま加工。職人が、一つ一つこだわって丁寧に仕上げました。
うま味がぎゅっと濃縮された人気商品です!
プロの職人が目利きした、自慢の逸品を皆様にお届け致します。
八戸を代表する食材といったらこれ!
噛めば噛むほど溢れ出すうま味はたまりません!
炙ってマヨネーズと一味をつけて食べると美味しいです。
お酒との相性も抜群!
また、捌く手間は一切不要!
簡単においしく召し上がれます。
八戸で水揚げされる鯖は北の冷たい海の中で豊富なプランクトンを食べ、丸々と太った状態で南下します。
八戸産の獲れたてを、鮮度を落とさずに加工した逸品!
脂のノリも抜群で、食べごたえあること間違いなし!
人気の干物商品の一つです。
漁獲後、約5分以内に船上で-40℃で急速冷凍することで、鮮度を落とす事なくイカの旨みを堪能できます。
旬の時期と変わらない八戸のイカをお楽しみ下さい!
脂ノリの良い八戸前沖鯖(真鯖)のみを使用した、こだわりの逸品。
「こんな〆鯖食べたことない!」と〆鯖のイメージを覆す、驚きの〆鯖です。
通常の甘さや酸味が強い〆鯖とは違い、鯖自体の旨さがフワッと口の中に広がります。
しっとりとしていて、それでいて歯ごたえも十分。
鯖本来の旨味がしっかり出ており、〆鯖なのにお刺身で食べているような不思議な食感です。
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