セット内容はどれも捌き方や調理法が簡単な食材ばかりです。
イカ・ホタテ・エビは解凍してそのままお刺身で。ぷりぷりの食感をお楽しみ下さい!
ホッケの生干し・開きキンキン・トラウトサーモンハラスは焼くだけで箸がとまらない程の美味しさ!
イクラ醤油付けはイクラ丼がオススメ!
「虎鯖刺し」も解凍するだけで食べれます。
商品内容 | 青森県産または北海道産 殻付きホタテ×5枚・八戸産 冷凍真イカ×3ハイ(※季節・水揚げの状況によっては、生真イカをお送りする場合もあります)・北海道産 生干し真ホッケ(生)×2枚・アラスカ産 開きキンキン(生)×2枚・アルゼンチン産 冷凍赤エビ×5尾・チリ産 冷凍トラウトサーモンハラス切身(350g前後)×1パック・国産イクラ醤油漬け×1Pパック(120g)・谷口板長の虎鯖刺し(半身)×2枚 |
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賞味期限 | イクラ醤油漬け:冷凍で約1年、解凍後は冷蔵で1週間/虎鯖刺し:冷凍3ヵ月、解凍後は冷蔵で1日/ホタテ・イカ・真ホッケ・開きキンキン・ボタンエビ・サーモンハラス:冷凍で1ヶ月、解凍後、冷蔵で2日 |
発送区分 | 冷凍 |
発送日目安 | 決済確定から3~7日 |
当店人気の「スペシャル海鮮セット」に人気商品をプラスした
ボリューム満点の豪華海鮮セットです!
※「冷凍真イカ」は、季節・水揚げの状況によっては、生真イカをお送りする場合もあります。
セット内容はどれも捌き方や調理法が簡単な食材ばかりです。
イカ・ホタテ・エビは解凍してそのままお刺身で。ぷりぷりの食感をお楽しみ下さい!
ホッケの生干し・開きキンキン・トラウトサーモンハラスは焼くだけで箸がとまらない程の美味しさ!
イクラ醤油付けはイクラ丼がオススメ!
「虎鯖刺し」も解凍するだけで食べれます。
冷凍で保存できますので、一度や二度で食べきる必要がないのも嬉しいポイント!
必要なときに必要な分だけ解凍してお召し上がり下さい。
調理・保存の心配がない、使い勝手の良い海鮮セットです!
新鮮な生いくらを独自の製法、保存法で漬け込み、味を凝縮させた絶品。
見た目と共に舌も唸らせる最高の味です。
口の中に入れるとプチプチと弾け、濃厚な旨味が広がります。生臭みはありません!
職人オススメの絶品イクラ醤油漬けです。
脂ノリの良い八戸前沖鯖(真鯖)のみを使用した、こだわりの逸品。
「こんな〆鯖食べたことない!」と〆鯖のイメージを覆す、驚きの〆鯖です。
通常の甘さや酸味が強い〆鯖とは違い、鯖自体の旨さがフワッと口の中に広がります。
しっとりとしていて、それでいて歯ごたえも十分。
鯖本来の旨味がしっかり出ており、〆鯖なのにお刺身で食べているような不思議な食感。
購入者限定でYoutube動画を見ることができます。
捌き方の他、鮮度の見分け方などのポイントやおすすめレシピなどをご紹介。
この動画を見れば食材についての知識はばっちり!
※動画へアクセスできるQRコードを同梱します。(QRコードを利用できない方はURLを入力してご確認できます)
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